shizuのスイーツろぐ。

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【バレンタイン】神楽坂= ル・コキアージュのテリーヌドゥショコラ ♡贅沢スイーツ

おつかれさまです。

shizuです。今日のスイーツはこちら!

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神楽坂 ル コキアージュ テリーヌ ドゥ ショコラ

画像元 ル・コキアージュ

【神楽坂】
ル・コキアージュ

テリーヌドゥショコラです。

Price-価格

¥4000(tax込)
【価格帯¥2000~¥6000】あり

Sweetness-甘さ

4.3[max5]

こちらはshizuの
自由きままなスイーツログです。

注)甘さや味の感想は

すべて自己中の極みです。

今回は
ウチカフェが好きな私が
お取り寄せだからこそ手に入る

そして

とっても美味しかったスイーツを
紹介します💕

Introduction-ル・コキアージュ紹介

フレンチ激戦区・東京神楽坂。
フレンチをカジュアルに楽しめる
人気のレストラン
ル・コキアージュ
先日ランチを食べに行ってから
すっかり気に入ってしまった。

今まで行ったレストランで
お料理がスッゴクおいしくても
〆のスイーツが意外な程
「フツー(-_-)なんですけどー・・・」って
レストランも結構多いのですが

ル・コキアージュ さんは
前菜からデザートまでが
ずーっと美味しかったのです 💕

バターと卵の濃厚な香りが
美味しかったキッシュや

フルーツのジェラート
とってもおいしかったな~(*´▽`*)と
思い出してみたり。 

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キッシュ/テリーヌドゥショコラ/桃&キウイのジェラート

そしてル・コキアージュ で食べた

あのショコラも
また食べたいな~。。。

ー配送で届けてくれるみたいよー

ーえっ。そうなの!?ー

Recommend ーテリーヌドゥショコラおすすめの方

・季節のギフト
 バレンタイン・母の日
 父の日・誕生日
など
・慶ばれる内祝い・お返しに 
・人と被りたくない方に
・記念に残る結婚式に
・人生のお祝いに
・長寿のお祝い
・法人・景品
・仏事法要
・自分へのご褒美スイーツとして
・子供が寝た後の大人スイーツとして
・センスいい!と会社の女性から
 褒められたい! 

 

おすすめは旦那様に
バレンタイン。
ハートもとろける💕
”プレミアムショコラ”
オウチでゆっくり『二人の贅沢時間』を過ごすのはいかがでしょうか?

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バレンタインBOXはコチラ!

Overview-概要

ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート100%使用。

ヴァローナはフランスの製菓用チョコレート(クーベルチュール)のメーカーで、その高級品分野ではフランス最大手です。
そのクーベルチュールは品質も価格も高いので、継続的にメインで使っているパティスリーはある程度以上の値段を付けてもやっていける実力店か人気店に限られます。
小規模店がそれを使っていることを自慢したくなる気持ちも分かります。
引用元 
ヴァローナ社のチョコレート - Yahoo!知恵袋

世界最高峰のヴァローナ社のチョコレートを100%使用して
黄金ブレンド比率で
作っているそうで

厳選した3種類のチョコレートを
ブレンドして徹底的に
温度管理をして作りあげている。

ヴァローナ社のグランクリュテロワール○□×?☆・・・??マンジャリ
カカオ分76% 64% 56% ベネズエラ産
配合比率・・・15世紀に○☆△×?

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ヴァローナ社 チ厳選ョコレート3種

画像元 ル・コキアージュ


正直素人の私には何言ってるのか
よくワカラナイけど
どうやらすごいチョコレートを使っているらしい💦 

テリーヌドゥショコラ*おいしさの秘密


最近
”何か良い贈り物はないかしら?”

お悩みの方は
【神楽坂 ル コキヤージュ 鉄板手土産!テリーヌ ドゥ ショコラ】
いかがでしょうか?
↓↓↓          

Deliveryー配送について

こんな感じで届きました。

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箱を開けると。。。

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あらまぁー!(*´▽`*)
手書きのお手紙が 添えられているではありませんか!

温めたナイフで1cmくらいに
 カット
電子レンジで8~10秒温める
バニラアイスなどを添える

おススメの食べ方が書いてありました。

今の時代に手書きという
ひと手間が
心を温めてくれますね。

配送についての詳細

中に入っているもの。

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無料で色々つけてくれるみたいです。

・ケーキ本体
・レストランから手書きメッセージカード
・先方へのメッセージカード
 (今回は自分あてのメッセージ)
・ご挨拶のパンフレット
・ギフト紹介のパンフレット
・紙袋

先方さんへの
一言メッセージカードも
添えられる。

お熨斗(のし)なんかも
のっけてくれるみたいですよ。

無料オプション詳細

今回は 自分への
ご褒美スイーツなので

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にしてみたww

どんだけ自分・自分なんだ。

だってさ~

たまにはさ~贅沢しないとさ~!
やってらんないよねコノご時世~
だって実際がんばってるし~
アタシ。

と言い聞かせまくりw

自分にご褒美という名の
オイシイもの
いつも与えてます♡

自分への頑張ったハードル低すぎ(-_-;) 

  公式ホームページはこちら

ちなみにパンフレットの中は
このような感じで
神楽坂 ル・コキアージュのテリーヌドゥショコラとは的な紹介。

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Package-包装

期待感高まる。

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しっかり厚みのある箱。
深い緑のボックスに
ゴールドの端正なおリボン。

深めのグリーンの為か
とても重厚感を感じます
PR
 

木箱入りなんてのもあると 良さそうですが
その分お値段に上乗せされても困ります。

だからこれで充分です。

バレンタイン/母の日/父の日/クリスマスなど
限定パッケージもあります。

パッケージ一覧はコチラ

Open-開けてみた

f:id:shizu3434:20190118223137j:plainこの時点ですでに
芳醇なカカオの香りが鼻をくすぐります。

ショコラの香り
なんて かぐわしい。

そして

ほんのり少しホームメイド感が。
なぜならば 
オーダーを承ってから手作業で作るから!!です。

大量生産して作り置きではなく

毎朝一つ一つ丁寧に

こだわりの温度で焼き上げる。

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Sizeー大きさ

見た目はやや小ぶりですが

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見た目の大きさに反して
手にのせてみると

ずしーーっと重いです。

ご注文はこちらからどうぞ

【神楽坂 ル コキヤージュ 絶対スベらない鉄板ギフト!テリーヌ ドゥ ショコラ】

  そして切ってみた。

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か~ら~の~

変身させてみた!

 

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『最高級テリーヌドゥショコラ粉雪の結晶と紅の薔薇。
果実ブルーベリーと共に』

みたいな?ww

ウチカフェならぬ
ウチ高級レストランに。
おー。なんてセレブリティー✨✨


(じつはヒャッキン率高めーー!)

Tasteー味

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第1章 カカオの出会い

一口ほおばる。

すると
カカオの香りが 口の中で飽和して
まるで熟成された年代物のワインを
嗜んでるかのように
ハナから抜けていき・・・。

「おー!
これがカカオのアロマというのか」

 第2章 カカオの媚薬

濃厚なのはもちろん
媚薬のように舌の上をずっしりと

そして
優雅になじみながら透き通る
カカオのかほりが広がり。

と思ったら淡い雪のように
ふわっと消えてしまい・・・

第3章 カカオの行方

さっきまでのカカオの重厚感は
どこへ行ってしまったのだろうか。
後を濁さずと言わんばかりの
サラッとした雑みのなさ。

そして口の中からふわりと消えていった。
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【神楽坂 ル コキヤージュ 絶対スベらない鉄板ギフト!テリーヌ ドゥ ショコラ】

目を閉じては思い出す。

プチパリ神楽坂の裏路地にある
フレンチレストラン
~ル・コキアージュ~で

テーブルにそっと置かれた
テリーヌドゥショコラとエスプレッソを間に
忍ぶ愛を静かに語り合った
あの冬。

今は一人で
ブランデー片手に
テリーヌドゥショコラ を嗜む。

 

あの娘は何処へ
行ってしまったのだろうか。

 

(;´∀`)

Ah~ナルシシズム。

ただテリーヌドゥショコラの余韻を
ものすごく伝えたかったのです。

逆にわかりずらいわっ!
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手書きのお手紙に
”食べ方”の記載があった。

電子レンジで
8~10秒温めるとおすすめって。

シェフ?支配人?
おススメの食べ方だから

するよね~~

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ちとチン!!!しすぎた?

そんな食べ方したらダメです!と
言われてしまいそう。

でも

これはこれで とってもおいしいです!!

オウチで食べると
好きな具合で食べられるから
いいです。

お店で
「チンしてください!」とは
いえないしね~。
コンビニじゃあるまいし。。。


チン!した事によって
チョコレートの味とか香りが
とにかく際立つ際立つ!!!

ヴァローナ社のチョコレートだっけ?

余計な味がなくシンプルに
だけど強くチョコレートの
濃厚さを楽しめる。
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少し口に入れただけでも
いい意味で重たさのある
カカオの力強い味わいを感じ取り
口から体の疲れが
通り抜けていく感じ。

【神楽坂 ル コキヤージュ 絶対スベらない鉄板ギフト!テリーヌ ドゥ ショコラ】

しっかりと甘いのですが
いいチョコレートを使っているので
後味にキレがあり
あまったる~っウッ(;´Д`)て
感じにはならないです。

注)おいしいからと
食べ過ぎたらなります

少しづつで
充分に満足するので
小さそうに見えても
けっこうタップリ
楽しめます。

超濃厚でしっとり
チョコレートテリーヌ。

芸能人・モデル御用達!
雑誌にも掲載されてます!!
・・・なんて

よくありがちな
薄っぺらい言葉の力はかりませぬ。

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雑誌にも多数掲載!

私はシンプルに自分の舌で
きちんと味わった上で
”このショコラ美味しかった”
伝えたいだけなのですから。

ル コキアージュの
”テリーヌドゥショコラ”

 

今度はバニラアイスと共に~
バージョンで
食べてみたい。 
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Expiration dateー賞味期限

約2週間くらい (冷蔵10℃以下)
商品により違いあり

Raw materialsー原材料

チョコレート [カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来) 、(原材料の一部に乳を含む)] バター、卵、グラニュー糖

特定原材料:乳、卵

※本品製造場所では、小麦粉・そば粉を含む製品を生産しております。

Drinkーお飲み物

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大人スイーツなので
ブラックコーヒーが断トツで相性が
良いのではないでしょうか。
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あとは大人の男性なら
ブランデーなどのお酒類なんかも
良さそうです。

特に

りんごの蒸留酒カルバドスとのマリアージュ!

オススメだそうですよ❗

お子様にはホットミルク。
セレブな舌を持たせたいという
教育方針の方は(;´∀`)
ぜひ~。

Sincerelyー最後に一言

大人スイーツとして
紹介しましたが

家族みんなで
【神楽坂 ル コキヤージュ 鉄板の贈り物!テリーヌ ドゥ ショコラ】
ワイワイ食べても良さそうですよ。

どこか家庭的な感じも残る
テリーヌドゥショコラですから。

抹茶も気になる!!!すごく。

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Bon appetit! 
さぁ 召し上がれ!
(^O^)/

Order-注文

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 でもお支払い可


公式ホームページからご注文いただくと
7大特典がつきます。
 

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