成城石井

【成城石井】苺づくしのベリーレアチーズは苺指数150%イチゴスイーツ!

 

おつかれさまです。shizuです

 

本日のスイーツはこちら!

【成城石井】苺づくしのベリーレアチーズケーキ

 

今日のスイーツは、いちご果肉がゴロゴロ入った成城石井の『苺づくしのベリーレアチーズ』の紹介。思った以上にイチゴを味わえたレアチーズだった!

いちご満足度150%🍓🍓🍓
とってもおいしかったよ~~!

それでは順番にレポートスタート。

Price-価格

¥399(+tax)

 

Kcal-カロリー

285Kcal

 

Sweetness-甘さ

3.  8 (max5.0)

 

Natural指数

70%

 

こちらはshizuの自由きままなスイーツろぐ。添加物少なめナチュラルスイーツが好き。味の感想は自己中の極み♡

 

成城石井の杏仁豆腐が好きで
最近食べていないから
久しぶりに買いに行った。

 

けど

 

なんかピンク×
どうしても目が行ってしまう
スイーツが
そこにはあったのだ。

 

『苺づくしのベリーレアチーズ』🍓

information!

自家製苺ジャムを入れた甘酸っぱいなめらかなレアチーズケーキ生地に、苺コンポートとジャムを飾ったカップデザートです。

 

なんでだろう。
フルーツとしての苺は
別に特別好きとかでは
ないハズなのに

フルーツとしての苺

⇓ から

スイーツとしての苺

変化すると途端に
購買意欲を掻き立てられ
いつも買ってしまう。

 

今日のスイーツは
杏仁豆腐やめて
『苺づくしのベリーレアチーズ』にしよ。

 

チェックポイント
・上にのっている苺ソースはどんな感じ?
・コンポートとは?ジャムと違うの?
・苺づくしってどれくらい”づくし”なの?

上記3点をチェック!

 

 

Side-成城石井
苺づくしのベリーレアチーズ

横からの絵。

いや~ん(*‘∀‘)
上にのっているソース部分
苺の果実感いっぱいで
いっぱいだーー!

 

いちごソースの中に
さらに苺が見える。

 

下のレアチーズ部分は
薄いベリー色に
イチゴのツブツブが。

 

Study-成城石井
苺づくしのベリーレアチーズ

 

上から見ると
苺の果実はみあたらない。

いちごソースのようなものが
なみなみに満たされている。

この”いちごソース”は
コンポートというものと
+ジャム。

 

コンポートとは?

果物を水や薄い砂糖水で煮て作る、ヨーロッパの伝統的な果物の保存方法。ジャムに比べ、果実自体の食感や風味が残っており糖度も低いため、そのまま食べたり、ヨーグルト、アイスクリーム、スポンジケーキなどにしばしば添えられる。
≪ウイキペディアより≫

 

ジャムは、果物と同量くらいの砂糖を入れて煮詰めるのに対して、コンポートは砂糖水で煮るんだね。

 

 

raw-materials-成城石井
苺づくしのベリーレアチーズ

苺のレアチーズ 原材料 説明

今回の気になる添加物は・・・

増粘多糖類とは?

 

Let’s-eat !成城石井
苺づくしのベリーレアチーズ

スプーンですくってみると
苺が形を
ほぼ保ったままの状態で
ポコっとすくえました。

 

苺ジャムに埋もれた
苺コンポート。

 

それとも
苺コンポートに埋もれた
苺ジャム?

 

もうどっちかよく
わからないけど

とにかく上にのった
苺ソースは
果実の酸っぱさに
あま~くてトロリが
た~~っぷりと
惜しみなく満ちている。

下にあるレアチーズケーキと
一緒に絡めて食べると
ふわっとしたムースみたいで
やわらか~い。

ほんのりと香る
いちごの風味に
ツブツブ食感。

 

これは本当に
『苺づくし!!!』

 

商品名に偽りなし!とは
これのことですね。

 

外から見た感じより
かなりコンポート&ジャムも
たっぷり入っているし
そこに埋もれた果肉も
苺がちゃんと残ってる。

 

しかも大小5~7粒くらい入っている!?

ぜいたくだなぁ~♡

 

私個人の意見は
下のレアチーズは

普通のシンプルな
レアチーズの方が
良かったかも。

 

でも、シンプルな
レアチーズケーキにしたら
苺づくしでは
なくなっちゃうもんね。

 

とはいえ、
口いっぱいに広がる苺果実と
苺スイーツをダブルで
満たされて
とってもおいしかったです。

ごちそうさまでした。

 

久しぶりのイチゴスイーツに満足♪

 

成城石井のお買い物は・・・

成城石井のオンラインストア

ロハコ

Other information-原材料など 

・名称 生菓子
・原材料 いちご、砂糖、牛乳、クリームチーズ、卵白、加糖練乳、レモン果汁、ゼラチン、澱料(増粘多糖類)環状オリゴ糖、香料、酸味料(原材料の一部に卵、りんご含む)
・栄養成分 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
・保存方法 10℃以下で保存
・製造者 ㈱成城石井セントラルキッチンR
・住所 東京都町田市鶴間1801

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