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【成城石井】シンガポール風パイナップルケーキにヒトナツノ恋をしてしまいました💛

 

おつかれさまです。shizuです。

 

本日のスイーツは・・・

【成城石井】シンガポール風パイナップルケーキ

~パイナップルケーキ~という、もうそのままトロピカンな風が漂うケーキが、成城石井から発売された。パイナップルのケーキって、おいしいの??と思いながら、期待をあまりせず、でもなぜか買ってしまったけど、予想以上にコレ、ト~ッツテモ、オイシカッタ!

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という事で、その美味しさをリアルに口コミしてみました。

 Price-成城石井
シンガポール風パイナップルケーキ

¥899(+tax)

今回は更に20%オフでゲット♥️

 

 

Sweetness-成城石井
シンガポール風パイナップルケーキ

3.0   (max5.0)

 

こちらはshizuの自由きままなスイーツろぐ。味の感想は自己中の極み♡

 

2019年8月2日~
成城石井にて開催されている

 

『シンガポールフェア』

 

前回は
シンガポールフェアから
「有機豆乳とココナッツの黒胡麻豆花」
を紹介いたしましたが

 

今回は
『シンガポール風パイナップルケーキ』

結論から申しますと…

 

ここ最近の
” ヒットスイーツ ”ではないか?
と思うくらい美味しかったです。

 

シンガポールの食文化は?

シンガポールは東南アジアの一部で、中華系・マレー系・インド系・ユーラシアンなどから構成される多民族国家。色んな文化を受け入れあい、多様性あふれる食文化が存在している国。 

Study-勉強

 

パイナップルケーキとは?

 

パイナップルジャムとバターで作った餡をクッキー生地の皮で包んで焼いたもの。パイナップルで作られたお菓子は「縁起が良い」と人気が高く、旧正月の飾りに好んで使われています。美味しいだけでなく縁起がよいこともあるのです。パイナップルは南国で、金運アップとして縁起が良いフルーツだそうです。

 

 

Size-成城石井
シンガポール風パイナップルケーキ

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けっこうずっしりと
重たいです。

 

ケーキの上に
ナミナミとのっかっているのが

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ココナッツクリーム



バター

黒糖

 

で仕上げたクリーム。

 

それにしても
ここからの角度イイ眺め~。

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Let’s eat!-成城石井
シンガポール風パイナップルケーキ

土台となっている
スポンジの部分は

 

やや重みがある
しっとりふんわりとした食感で
やわらかな感じ。

 

アーモンドプードル
入っているので

 

どことなく香ばしい奥行さと
きび砂糖の上品な甘さが
美味しいです。

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パイナップルジャム
甘さかな?

 

爽やかスウィーティーな甘さと
また絶妙に融合します。

 

それにしても🍍パイナップルジャムってめっちゃおいしい♡♡♡

 

上に大きくのった
パイナップルが食べごたえあり!
ナミナミクリームも
全然甘ったるさはなし!

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ココナッツの
シャリっとした食感と

 

南国の風味が後を惹きます。

 

アーモンドプードルや
きび砂糖の
嫌みのないほのかな甘さ

 

そして

 

ジューシーな
爽やかな酸味の
相乗効果がお見事です。

 

とってもおいしい♡

 

スイート
とろぴかる♪♪

 

1カットで終わらせる
つもりが

2カット




結局3回カット分
食べてしまった💦

YES.
フォーリンラブ!!

(*´▽`*)

 

Drink-ペアリング

成城石井バイヤーおすすめ
ハーブティ🌿

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シンガポール風
パイナップルケーキに合う

『オーガニックハーブティー』

~カモミール&レモングラス~

開けてみると
ハーブがちゃんと香ります。

ホットではないのに
きちんと香りが立っていますよ。

パイナップルケーキの
口の中で
ほんのり残った甘さを

レモングラスの柑橘系ハーブが
キレイに馴染みながら

ジャスミンが口の中を
スーーーっと
すっきりさせてくれます。

そして

また

パイナップルケーキが
食べたくなるという良い循環。

いや、これは悪循環…(笑)

横にデザインされている
ハーブもキレイな絵ですね。

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なんだか優しく
『ホッ』とさせてくれる
優しい色合い。

コーヒーや紅茶を
飲む事が多いので

たまにはハーブティで
カフェインデトックスする日も
必要ですね。

身体がとても安らぎました。

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Finary-成城石井シンガポール風パイナップルケーキ

夏といったら
アイスクリームやかき氷など

つい冷たいものばかり
食べてしまいがちですが

シンガポール風
パイナップルケーキなら

夏場でも
サッパリと食べられる
トロピカルケーキです。

バイヤーさんオススメの
ペアリングハーブティーに
氷を入れて🌿

とても美味しい夏のケーキでした。

ごちそうさまでした。

また買いにイコ。

ロハコでも成城石井のショッピング

 

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Other information-原材料など 

・名称 シンガポール風パイナップルケーキ
・原材料 パイナップル、バター、パイナップルピューレ、砂糖、小麦粉、卵、砂糖、アーモンド、ココナッツクリーム、ココナッツ、黒糖、寒天、ピスタチオ、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料(原材料の一部にりんご含む)
・栄養成分 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
・保存方法 10℃以下で保存
・製造者 ㈱成城石井 セントラルキッチン
・住所 東京都町田市鶴間8-1-1
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