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新名古屋名物【鬼まんういろ】至福のコラボ和スイーツ誕生か?!私の口コミ♡

おつかれさまです。shizuです。

本日のスイーツはこちら!
鬼まんういろの外箱

【餅文総本店】名古屋名物
鬼まんういろう

販売期間10月上旬から4月中旬

賞味期限14日間

Price-価格

¥600(+tax)5個入り

 

Kcal-カロリー

鬼まんういろ   73Kcal
黒糖鬼まんう 73kcal

 

Sweetness-甘さ

2. 8  (max5.0)

 

Natural指数

65%

 

こちらはshizuの自由きままなスイーツろぐ。添加物少なめナチュラルスイーツが好き。味の感想は自己中の極み♡

 

JR名古屋駅で
新幹線の時間までウロウロ。。。

そしてお土産店で
『鬼まんういろ』とやらの試食を
配っていたので
なにげに食べてしまったら
オイシカッタ。

 

試食しちゃったら
そんなに
美味しくなかったとしても
買わなきゃいけない心理に
追い込まれがちにもなるのですが

 

これは素直に買ってしまった。

 

名古屋市民の甘味といえば

♡小倉トースト
♡ういろう

などなど・・・

 

名古屋名物として
けっこう知れ渡っていると
思うけど

 

『鬼まんじゅう』って
意外と他県民の方には
知られていない。

 

名古屋名物の話になった場合
だいたい

 

みそかつ・ひつまぶし・鉄板ナポリタン
・手羽先・モーニングetc・・・

 

『鬼まんじゅう・・・?なにそれ』
って言われるのがオチ。

 

 

まぁ、鬼まんじゅうって
名物というより
庶民の昔ながらのオヤツ。

 

でっ、鬼まんじゅうってなに?

薄力粉または上新粉に砂糖を混ぜ合わせた生地に、角切りのさつま芋を加えて蒸した和菓子。愛知県などの東海地方の昔ながらの庶民的な和菓子。通称「鬼まん(おにまん)」。

愛知県や岐阜県では、高級店でなく庶民的な和菓子店には必ずといってよいほど鬼饅頭が置いてある。

画像元 大野屋

 

今回食べたスイーツ
『鬼まんういろ』
鬼まんじゅう+ういろ
融合させた和スイーツ。

 

チェックポイント!

・鬼まんじゅうの特徴さつまいもは、沢山入っているか?
・”ういろう”のもっちり感は、ちゃんと味わえるか?
・新名古屋名物として仲間入りを果たせるのか?

上記3点をチェック!




 

Package-餅文総本店/鬼まんういろ

ういろmeets鬼まんじゅう❤

『鬼まんういろ』は
餅文総本店が出している和菓子。

万治2年(1659年)~
創業の和菓子屋さん。

ういろをメインで販売されているようです。

ちなみに『鬼まんういろ』は2012年10月~商品化

餅文総本店

Size-名古屋名物/鬼まんういろ

キュッと茶巾しぼりされて
かわいいサイズ感ですよ。

黄色⇒鬼まんういろ×3コ
茶色⇒黒糖鬼まんういろ×2コ

♠たてサイズ

鬼まんういろ 縦サイズ

♠裏側サイズ

鬼まんういろ 裏側

『鬼』!!

の文字が大きくデザインされてます(笑)

 

なんで『鬼』まんじゅうなんだろう?

 

鬼まんじゅうは昔、今より黒くてごつごつしてたの。おやつなのに鬼ヶ島や金棒みたいで怖いイメージから鬼ってついたみたいよ! 

 

raw-materials-名古屋名物鬼まんういろ

❤鬼まんういろ

添加物少なめが好きだけど
ちょっとだけ入ってる。

まぁコンビニスイーツと
比較したら全然少ないからね。

❤黒糖鬼まんじゅう

鬼まんういろ黒糖 原材料

加工澱粉

増粘多糖類

トレハロース

保存料(しらこ)

乳化剤

 

Let’s-eat !-名古屋名物/鬼まんういろ

名古屋駅で試食した時に
冷んやりしていたので
『冷蔵庫に入れておくのでしょうか?』と
試食のおねーさんに聞いたら

 

『ういろうは冷やし過ぎると
硬くなるので、
食べる1時間前くらいから
冷蔵庫に入れて食べて下さい』と。

 

冷蔵庫で1時間くらい冷やして
・・・食べごろかな。

ぷにゅっと柔らかい感触。

うーん(´▽`*)やわやわ
やわらかい~。

 

鬼まんういろ 開封時

もっちり!ぷるんっ***

ひとくちで食べれそうだけど
口の中がモチモチで
いっぱいになりそうだから

 

半分にきって。。。

鬼まんういろ 切ったところ

いただきます(^.^)

ん~
ヒンヤリおいしい♪

 

冷やさずに常温でも食べたけど
断然冷やした方がおいしい!

 

角切りのさつま芋がコロコロ。
ほこほこムッチリ。

 

けっこうさつま芋が
しっかり入ってます。
私が食べたものは
5粒くらい入ってました。

 

だから
サツマイモ入りの
”ういろう”ではなく
たくさん入っているから
ちゃんと
『鬼まんういろ』になっている。

 

 

ういろうのムッチリ感と
サツマイモが合うのか
想像つかなかったけど
私はとっても好き。

 

普通の鬼まんじゅうより
好きかもしれない。

抹茶ラテと合わせていただきました。

 

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summary-名古屋名物/鬼まんういろ

これは名古屋名物に仲間いり。

名古屋駅で試食して
すぐ買ってしまったけど
改めてオウチで
ゆっくり食べても
おいしかった。

 

名古屋土産で
たまには違うものを・・・と
お土産コーナーで見かけたら
1度購入してみては
いかがでしょうか?

 

名古屋駅内の大型キヨスク

「ギフトステーション」「グランドショップ」にて10月上旬~4月中旬期間限定販売

 

販売催事情報やお取り寄せはコチラ

餅文総本店

 

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Other information-原材料など

・名称 生菓子
・原材料
[鬼まんういろ]砂糖(国内製造)さつま芋、鳴門金時ペースト、白練餡、塩/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)トレハロース、保存料(しらこ:さけ由来)乳化剤、香料、クチナシ色素
[黒糖鬼まんういろ]さつま芋(国内製造)砂糖、白練餡、黒糖蜜、塩/増粘剤、(加工澱粉、増粘多糖類)トレハロース、保存料(しらこ:さけ由来)乳化剤、
・栄養成分 [鬼まんういろ] たんぱく質0.3g 脂質0.1g 炭水化物18.1g 食塩相当量0.1g [黒糖鬼まんういろ]  たんぱく質0.4g 脂質0.1g 炭水化物18.1g 食塩相当量0.1g
・保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫に入れず常温保存
・製造者 ㈱餅文総本店 愛知県名古屋市南区豊2丁目36番24号
・住所 〒
・お客様相談室、愛知県名古屋市熱田区池内町5-12