路面店

犬山城下町 和菓子《たまふく・玉富久菓舗》栗大福&フルーツ大福&麩まんじゅう!ふわっふわっ幸せ味

 

おつかれさまです。『C』です!

 

🌼本日のスイーツは、愛知県は犬山市の城下町にある御菓子所・玉富久さんの大福の紹介です。ふわふわのホイップクリームにふわふわの求肥♡
それらに包まれた栗やフルーツ達が口の中で融合される瞬間は、まさに至福の時間。

 

ほうじ茶としっぽり和のスイーツタイム。。。

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《玉富久》くり大福・フルーツ大福

 

犬山-玉富久 栗大福 ・フルーツ大福
値段

230円

犬山-玉富久
栗大福の販売期間

夏以外との事ですが
ハッキリとは
決まっていないそうです。

夏ー梅ゼリー大福
冬~夏前ーフルーツ大福

こちらは愛知県は犬山市の
和菓子屋さん。

犬山城という国宝🏯✨に
指定されているお城の一つ。

その近くにあります。

f:id:shizu3434:20181022200709j:plain秋になると玉富久さんの
🌰くり大福
恋しくなり
毎年購入する大福。

 

店内に入ると
さっそく発見‼

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★店内 f:id:shizu3434:20181022201022j:plain

かわいい丸文字のデザイン。

 

ふわふわ
くり大福って書いてあるとおり

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ふわっふわのホイップクリームが
入ってて美味しいのです。

 

犬山-和菓子
玉富久くり大福・フルーツ大福
賞味期限

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ちなみにこちらは冷凍で頂けるので
早めに持ち帰って
冷凍保存で1週間持ちます。
(解凍後は3日以内です。)

 

犬山-玉富久・メニュー

 

○栗大福
○フルーツ大福
○麩まんじゅう(三喜羅)の紹介

 

手で持つとズシっと
ちょっと重たさを感じます。

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犬山・玉富久ーくり大福

それでは中をパカッ‼としてみますと

そこには
なんだか深い藍色の夜に
シッポリと浮かぶ
中秋の名月🌕みたいに
秋の絵がありました。

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…なんてロマンに浸る私。

と言いつつ
早く食べたいから

遠慮なく大きく口開けて
食べちゃお~💦

いただきます。

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栗きんとんー栗のほっくりほろほろ感と砂糖の上品な甘さ
蜜漬け栗ー栗の風味を生かしながらキレイ色の蜜漬け
つぶあんー栗の風味を生かす、控えめな甘さ
ホイップクリームー軽くてふっわっふわっつ。甘さゼロのふわふわクリーム。

 

もちろん、まわりのオモチもフニ~って雲みたいな柔らかさ(*´艸`)

 

しかも栗きんとん&密漬け栗で
栗×栗=🌰🌰
(ダブルで楽しめる)

 

犬山・玉富久ーフルーツ大福

後日、フルーツ大福も買ってみました。

フルーツ大福は
栗・いちご・ばなな・あずき
バナナとフワフワホイップクリームの『洋』のスイーツ後にくる苺の酸味に、コクのあるアズキが『和』に戻してくれる。

まわりの柔らかさマックスの求肥もたまらないっ!!!

 

やっぱり好きだなぁ~玉富久さんの大福💜

 

和洋ミックスでイヤぁー変わりなく美味しい💓

 

 

皆さんも犬山市へ来た時は
食べてみて下さいね(* ´ ▽ ` *)ノ

ごちそうさまでした

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原材料 砂糖 ホイップクリーム 餅粉 小豆 栗 卵白 (フルーツ大福 +いちご +ばなな)

 

 

犬山・・玉富久ー三喜羅(麩まんじゅう)

🍁おまけ。

後日たまたま友人から頂きました。

こちらも玉富久さんの
三喜羅(麩まんじゅう)です。

こちらも
とーっても美味しいんですよ😆

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塩漬けされた葉っぱ(山帰来)の香りと塩味がアクセント。

★葉っぱ

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口溶けの良い きめ細やかなこし餡

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🍁麩まんじゅうは

小麦粉を蒸して作る皮ではなく

生麩な皮。もちもちとした食感。

同じ愛知県だと

江南市にある『大口屋』が有名です。

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お麩の弾力感と柔らかさが

なんとも言えない おもしろい食感です。

こちらも

おいしくいただきました🍵😌✨