shizuのスイーツろぐ。

おいしい😋+スイーツ = 幸せ 無限大💕 おいしいスイーツ食べてれば だいたい生きていける❗

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《成城石井》くるみづくしのほうじ茶ムースの和パルフェ🍁

おつかれさまです。

Shizuです。

🌼本日のスイーツは...こちら! 

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399yen / 420kcal

【成城石井】
くるみづくしのほうじ茶ムースパルフェです。

Price

¥399yen 

Kcal-カロリー

420kcal

Sweetness-甘さ

2.9 (max5.0)

 

🐶こちらはShizuの

自由きままなスイーツログです。

注)甘さや味の感想は
自己中の極みでございます。

 
「成城石井」

×グルメ誌「dancyu」の

コラボ企画で作られた

スイーツ。 

こちら
~お弁当・お惣菜大賞2019~で
最優秀賞受賞!をしたそうです。

成城石井の自家製スイーツ「くるみづくしのほうじ茶ムースの和パルフェ」が、一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2019」において、全国各社53,285件に及ぶエントリーの中からスイーツ部門の最優秀賞を受賞しました。本商品はなめらかな舌触りのほうじ茶ムースに、くるみ羽二重餅・つぶ餡・くるみ・黒豆をトッピングした、名前のとおり“くるみづくし”の和パルフェです。パティシエが長年の経験を活かし、“和”の中に“洋”の要素を絶妙なバランスで組み合わせた和洋折衷スイーツを開発しました。ほうじ茶とくるみの香ばしい味わいと、1つひとつの具材にこだわりが詰まったパティシエ渾身の逸品を、ぜひこの機会にご賞味ください。

   引用元 プレスリリース詳細 | プレスリリース | スーパーマーケット成城石井

こんな感じで後のせタイプ。
後のせするって
なにか楽しいです(^^♪

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Constitution-構成

  • くるみ羽二重餅
  • カリフォルニア産くるみ
  • 黒豆
  • つぶ餡
  • ほうじ茶ムース

とっても贅沢な素材が!!!

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 カリフォルニア産のくるみは

成城石井さんでも置いてある 

くるみ。

このクルミがコラボ素材!

 

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 Study-勉強

☝ちなみにクルミは

オメガ3脂肪酸と言う栄養素が

はいっており

悪玉コレステロールや

中性脂肪の値を下げ 

血管が固くなるのを防ぐとも

言われています。

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🍓人気商品🍓
店頭では
なかなか手に入らない!メルティーなバターに
国産いちごの酸味が引き立つ!
濃厚なのに後味すっきり

Taste

羽二重餅 

くるみ餡が入っていて

きな粉がかかっているのと

プラスアルファで 

くるみパウダー

も振りかけてあります。

ぷにっと

とした餅を噛むと

中からトロ~とクルミ餡

なめらかな白餡に

近い感じがありますが

ちょっと香ばしさ

ほんのり感じます。

ほうじ茶ムース
きび糖で仕上げた

ムースがふわりと

しっかりほうじ茶の風味が

舌の上で広がり

ほうじ茶特有の香ばしさと

苦味がしっかり感じとれます。

くるみ

細かく砕かれたが香ばしく 

歯応えのアクセント。

黒豆

成城石井の和スイーツで

よくスタメンで入ってる

素材ですが

これ美味しいんですよね~

(* ´ ▽ ` *)ノ

これだけでも 

充分スイーツとして食べられる 

 おシワのない

”つるん”とした黒豆

 つぶあん

他の素材に

少しずつトッピングしながら

食べましょう。

とっても満足感な

スイーツです!

これで399円なら
お安いのでは!?と私は思います。

 

ぜひ和スイーツをがっつり

食べたかったら 

試してみてね。

 

今日のスイーツは

なんですか?

 

さあ!

がんばった自分に

おいしいスイーツで

おつかれさまを

しましょう。

 

ごちそうさまでした。

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Raw  materials-原材料

生クリーム 牛乳 つぶ餡(生つぶ餡 砂糖 澱粉 食塩)

もち粉 (米(国産))こし餡 加糖卵黄 かのこ豆

(黒大豆 砂糖 還元水飴)砂糖 くるみ ほうじ茶 

ゼラチン きな粉 わらび粉 (タピオカ殿粉 わらび殿粉)

胡麻油 トレハロース 乳化剤 酵素 (原材料の一部に卵を含む)

Nutritional-栄養

たんぱく質ー8.7g 脂質ー31.2g 炭水化物ー37.5g ナトリウムー96.1g


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