shizuのスイーツろぐ。

おいしい😋+スイーツ = 幸せ 無限大💕 おいしいスイーツ食べてれば だいたい生きていける❗

《成城石井》くるみづくしのほうじ茶ムースの和パルフェ🍁

お疲れ様です!

shizuです。

 

こちらは 私の自分勝手&自由きままな

スイーツログです😆💦

 

 

頑張った自分に

美味しいスイーツ食べて癒されましょう😌

 

さて

 

🌼本日のおやつは...こちら!

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《成城石井》

くるみづくしののほうじ茶ムースの和パルフェです。

 

 こちらは 「成城石井」×グルメ誌「dancyu」の

コラボ企画で作られたスイーツ。

 

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 季節限定品❗

 

~ノッテルモノ~

  • くるみ羽二重餅
  • カリフォルニア産くるみ
  • 黒豆
  • つぶ餡
  • ほうじ茶ムース

とっても贅沢な素材が!!!

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🍁カリフォルニア産のくるみは

普段 成城石井さんでも置いてある 

くるみ。

このクルミがコラボ素材!

 

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☝ちなみにクルミは☝

オメガ3脂肪酸と言う栄養素がはいっており

悪玉コレステロールや中性脂肪の値を

下げ 血管が固くなるのを防ぐとも

言われています。

 

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🍁テイスト🍁

羽二重餅 

くるみ餡が入っていて

きな粉がかかっているのと

プラスアルファで くるみパウダー

も振りかけてあります

ぷにッとした餅を噛むと

中からシットリとクルミ餡

なめらかな白餡に近い感じがありますが ちょっと香ばしさ

ほんのり感じます。

 

 ◎ほうじ茶ムース

きび糖で仕上げた フワッとして

しっかりとほうじ茶の風味が舌の上で広がり

 あのほうじ茶特有のの香ばしさと

苦味がしっかり感じます。

 

くるみ

細かく砕かれたが香ばしく 

歯応えのアクセント。

 

黒豆 

成城石井の和スイーツで

よくスタメン☆彡で入ってる素材ですが

これ美味しいんですよね~(* ´ ▽ ` *)ノ✨ 

これだけでも 充分スイーツとして

食べられる 艶々の黒豆。

 

 ◎つぶあん

他の素材に

少しずつトッピングしながらね😆

 

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とっても満足感な『和』スイーツです!

ぜひ 和スイーツをがっつり食べたかったら 試してみてね☺

 

 価格399円 カロリー不明

 

🐤原材料

生クリーム 牛乳 つぶ餡(生つぶ餡 砂糖 澱粉 食塩)

もち粉 (米(国産))こし餡 加糖卵黄 かのこ豆

(黒大豆 砂糖 還元水飴)砂糖 くるみ ほうじ茶 

ゼラチン きな粉 わらび粉 (タピオカ殿粉 わらび殿粉)

胡麻油 トレハロース 乳化剤 酵素 (原材料の一部に卵を含む)

 

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